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Actualités

L'initiative Carbone, Climat et Café

par Equator Coffee Roasters sur May 05, 2022

A coffee farmer is showing a bird's nest in a coffee tree.

Nous croyons au café comme solution climatique. En tant que membre de Cooperative Coffees, nous sommes fiers d'annoncer le lancement de l'initiative Carbone, Climat et Café.

« Chez Cooperative Coffees, nous nous efforçons d'être engagés dans la lutte contre le changement climatique tout au long de notre chaîne d'approvisionnement. L'initiative Carbone, Climat et Café soutient les pratiques agricoles de séquestration du carbone et d'autres projets innovants dirigés par les agriculteurs, contribuant à la santé et au développement durable des communautés de producteurs. »

Mesurer notre empreinte carbone

En moyenne, 1,90 livre de CO2 est produite pour chaque livre de café importée et torréfiée.

Investir à la source

Les torréfacteurs membres de Cooperative Coffees investissent 0,03 US$/lb sur tous les achats de café vert dans notre Fonds d'impact.

Encourager l'action climatique

Le Fonds d'impact soutient les pratiques agricoles intelligentes en matière de carbone qui offrent une solution au changement climatique mondial. Nous invitons tous les importateurs et torréfacteurs à se joindre à nous dans ce travail.

Cooperative Coffees est un importateur de café équitable et biologique, engagé à améliorer les moyens de subsistance des petits producteurs de café, à fournir des services à nos membres et à créer des liens ayant un impact régénérateur et durable.

Les producteurs avec lesquels nous travaillons définissent l'orientation de nos investissements d'impact et ont constamment cité le changement climatique, la santé des sols et l'augmentation des rendements comme les principaux défis auxquels leurs organisations sont confrontées. Nous avons appris de nos partenaires que la promotion des sols régénératifs et des pratiques biologiques offre des solutions à de nombreux défis auxquels sont confrontés les petits exploitants indépendants. Un avantage supplémentaire de ce travail est la capacité des agriculteurs à atténuer les effets mondiaux du changement climatique, car des sols plus sains séquestrent également plus de carbone de l'atmosphère.


En savoir plus sur Carbone, Climat et Café.
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