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Nous pensons que le monde est meilleur avec du café provenant d'une source éthique et cultivé biologiquement. Chez Equator, le café est plus qu'une simple boisson, c'est un moyen de changer le monde.
Nous torréfions, livrons et servons du café frais, équitable et bio depuis 1998. Fondée par Craig et Amber Hall dans le but de faire une différence à l'échelle mondiale et locale, l'entreprise a choisi son nom pour une raison bien précise: mettre en 'Équation' la valeur de la consommation de café, non seulement pour le consommateur mais aussi pour toutes les personnes concernées, du personnel qui l'emballe et le sert aux agriculteurs qui le cultivent.
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Où tout a commencé
En 1996, son diplôme en développement international en main, Craig a choisi d'appliquer ses études et démarrer une entreprise visant à apporter plus de bénéfices aux producteurs de café vulnérables. Il avait appris sur le sujet du "café équitable" et a donc orienté son entreprise vers la torréfaction de café équitable et biologique. Il était loin de se douter que ce mouvement susciterait autant d'engouement pour le “commerce direct” du café bien des années plus tard. Dès le début, l'objectif de Craig et Amber a été de mettre en "equation" les avantages de la consommation de café.
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Un café qui change le monde
Vingt/20+ ans (et bien de leçons apprises!) plus tard, Craig, Amber et toute l'équipe chez Equator sont toujours aussi motivés par la cause: torréfier, livrer et servir un café de spécialité 100% équitable et biologique. En combinant notre amour des gens et notre amour du bon café, nous avons eu la chance d'aider à faire briller un peu plus de lumière dans une industrie ayant une histoire sombre (et beaucoup de mauvais café!). Notre but est de faire davantage briller cette lumière par le biais de chaque client qui entend l'histoire, chaque membre du personnel qui raconte l'histoire, et chaque partenaire producteur qui la vit! Un meilleur café crée un monde meilleur.
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Certification B Corp
Nous sommes devenus une entreprise certifiée 'B Corporation' en août 2019. Qu'est-ce que cela signifie? Les sociétés certifiées 'B Corporation'® (B Corps™) sont des entreprises à but lucratif qui utilisent le pouvoir des affaires afin de bâtir une économie plus inclusive et durable. Elles répondent aux normes les plus élevées en matière de responsabilités sociales et environnementales, la transparence et l'imputabilité. En apprendre davantage sur notre impact en tant qu'entreprise certifiée 'B Corp' ici.
Valeurs de la marque
Les valeurs de notre marque reflètent cette conviction et se définissent comme suit:
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Nous nous soucions
de faire progresser l'art du café
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Nous apprenons
tous les jours, et nous partageons ce que nous connaissons.
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Nous nous efforçons
d'être une équipe sur laquelle vous pouvez compter pour bien vous servir.
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Nous nous engageons
à optimiser la durabilité dans tout ce que nous faisons.
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Nous investissons
dans la pureté biologique et le commerce équitable pour les agriculteurs.
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Nous construisons
des amitiés durables et des communautés plus fortes.
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Nous promettons
de vous servir une tasse quotidienne d'extraordinaire!
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Nous sommes Equator
et nous faisons du bon café pour tous.
Nos adresses
Equator compte maintenant cinq adresses/sites! Notre siège social, Equator "QG" à Almonte, abrite brûlerie, café et centre de formation. Nous avons deux cafés à Ottawa: un au Village Westboro et l'autre à l'intérieur du Centre national des arts (CNA-NAC). Nos nouveaux-nés se situent à Kanata et à Stittsville. Venez rencontrer notre belle équipe, et savourez une excellente tasse de café qui a été préparée par tant de mains, de coeurs et d'attention pour vous!
