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Notre impact
Bonnes affaires
Se servir de notre entreprise pour faire du bien a été l'inspiration d'Equator dès le début. Heureusement, au cours des derniers 20+ ans, nous et les clients qui achètent notre café avons eu la chance de jouer un rôle auprès de tant de communautés différentes.
Qui aurait cru que le simple fait de boire du café pouvait être révolutionnaire?
"Sans amour, nous ne pouvons pas réaliser ce à quoi nous aspirons.: une meilleure qualité de vie pour nos enfants, nos collègues, nos amis, nos collaborateurs, nos clients.
Nous devons former une seule équipe unifiée, tel que l'on retrouve dans l'univers. Nous sommes un."
Freddy Perez
COMSA, coopérative de La Marcala
Honduras, 2019
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Certification B Corp
Nous sommes une entreprise certifiée B Corp, ce qui signifie que nous répondons aux normes les plus élevées en matière de responsabilités sociales et environnementales. En 2019, nous avons réussi “l'examen exigeant” et avons rejoint le groupe international comportant plus de 3000 entreprises certifiées 'B Corporation'. Nous avons par la suite rejoint le Climate Collective en 2020 en annonçant publiquement que nous nous engageons envers devenir carboneutre d'ici 2030. De l'avant et vers le haut!
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Boîte scolaire SchoolBOX
Equator fait un don de 10 sous à SchoolBOX pour chaque livre de café vendu. Avec cet argent, jusqu'à présent nous’avons construit trois écoles (et une autre à venir) et avons distribué des fournitures scolaires à des milliers d'enfants. SchoolBOX est un organisme de bienfaisance canadien (d'Almonte!) qui défend le droit de chaque enfant à une éducation de base. Au début 2020, SchoolBOX avait déjà construit 114 écoles, 85 bibliothèques, 63 toilettes (un besoin surprenant au Nicaragua), et fourni des kits éducatifs à plus de 160 000 élèves et enseignants.
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Les cafés coopératifs: une façon unique de s'approvisionner en café
Nous sommes membres-propriétaires de Cooperative Coffees, une coopérative d'achat et d'importation de grains verts, avec 22 autres torréfacteurs communautaires. Nous évitons les courtiers et les intermédiaires afin d'établir des relations directes et transparentes avec les producteurs. Les contrats avec les producteurs reflètent les principes de Fairtrade International’ ainsi que les normes de qualité appliquées par Direct Traders. Nous payons une prime de commerce équitable, une prime de biologique, une prime de qualité ainsi qu'une prime d'impact. Co-op Coffees est l'un des leaders de l'industrie dans ses bonnes pratiques de commerce, et nous sommes à la fois ravis et honorés d'en faire partie.
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Le véritable commerce équitable - plus qu'une marque
Le commerce équitable “pour nous” est bien plus qu'une certification ou une marque. Il s'agit d'un dialogue ouvert et respectueux avec nos partenaires producteurs, d'autres torréfacteurs partageant les mêmes idées ainsi qu'avec nos clients sur la provenance du café et qui l'a cultivé. Cela signifie de meilleurs prix et conditions de travail, l'accès au crédit, des contrats ouverts (permettant aux agriculteurs de déterminer quand fermer), des partenariats dans des projets d'amélioration de la qualité, et le partage des bénéfices et des contraintes d'une industrie fluctuante. Nous marchons ensemble vers l'avant.
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Certifié biologique
Nous voulons créer une planète plus saine ainsi que des agriculteurs, des familles et des communautés en santé, du Canada au Peru en passant par l'Éthiopie et le Sumatra. C'est’la raison pour laquelle 100% du café que nous torréfions est certifié bio. Du champ de ’l'agriculteur aux installations d'Equator’, le café est produit, traité et manipulé conformément aux normes biologiques internationales. Notre certification bio doit être renouvelée annuellement suite à une vérification par EcoCert Canada.
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Responsable envers l'environnement
Les petits producteurs de café biologique peuvent constituer une partie importante de la solution aux défis actuels face au changement climatique. Choisir d'acheter du café provenant de petits producteurs bio est la première étape envers devenir responsable. Nous avons commencé à étudier notre empreinte carbone en 2017 et travaillons envers son amélioration. En 2020, nous avons rejoint plus de 500 entreprises au Climate Collective B Corp et nous nous sommes engagés envers devenir carboneutre par 2030. Nous nous sommes également associés à des programmes 'compensation carbone' de Taking Root, Grow Ahead, et le Cool Farm Tool.
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Sensibilisation envers la communauté locale
La communauté est nécessaire pour faire fonctionner une entreprise. Equator n'existerait pas sans le soutien et la fidélisation de ses clients. Plusieurs de nos clients sont associés à des organismes qui soutiennent des causes importantes. Nous appuyons fièrement ces groupes communautaires en offrant du café, des produits et services, des cartes-cadeaux et des paniers à des événements et encans silencieux. Nous collaborons avec des groupes confessionnels et des organismes de bienfaisance de la région d'Ottawa et d'ailleurs afin de les aider à mettre en oeuvre des programmes de café équitable et bio et à organiser des collectes de fonds. Certains membres de notre communauté ayant un handicap intellectuel ont fait partie de notre personnel et nous ont appris la valeur d'habiletés différentes .
