Un riche espresso au goût crémeux de pacane au beurre, rehaussé d'une garniture de sucre d'érable salé pour une boisson parfaitement équilibrée entre le sucré et le salé.
Ce dont vous aurez besoin :
- 32g d'Espresso (double dose)
- 200 - 300g de Lait (de votre choix)
- 25-35g (2-3 pompes) de Sirop de pacane au beurre de Luke
- Sucre d'érable et sel (pour la garniture)
Comment faire le Latte à la pacane au beurre :
- Doser le sirop dans un verre à shot (25g pour un 12oz ou 35g pour un 16oz).
- Tirer l'espresso sur le sirop.
- Faire mousser votre lait pendant que l'espresso est tiré.
- Mélanger l'espresso et le sirop pour s'assurer qu'ils sont bien incorporés.
- Verser le lait moussé et créer l'art latte de votre choix.
- Garnir d'une pincée de sucre d'érable et de sel, et savourer !
Étiquettes:
