View cart
Livraison gratuite pour les commandes de 60 $ et plus au QC/ON, et de 79 $ et plus pour le reste du Canada
Entreprise à capitaux 100 % canadiens
Charrette 0
340g bag of our Sweet Justice blend.
2.27kg bag of Equator Coffee Roaster's Sweet Justice coffee beans.
Medium

Sweet Justice

Érable | Caramel | Brillant

Une tasse ludique de saveurs d'érable, de fleur d'oranger et de caramel. Sweet Justice éveille votre palais avec un mélange de saveurs uniques. Idéal pour les recettes de café filtré qui mettent en valeur les notes florales et juteuses.

$16.00
$16.00
Notes de dégustation

Érable | Caramel | Brillant

Niveau de torréfaction

Moyenne

Note de dégustation

84.75

Pays d'origine

Pérou

Région

Cajamarca

Producteur

Sol y Cafe

Altitude

1200 - 2200 mètres

Processus

Lavé

Sol y Cafe

- Fondé en 2005

- Plus de 1000 membres.

- L'organisation a développé d'impressionnants systèmes numériques pour gérer la traçabilité, de la livraison par l'agriculteur à l'entrepôt jusqu'au conteneur, ce qui a facilité un système intégré d'incitations à la qualité, où des qualités et des rendements plus élevés génèrent des prix plus élevés pour les agriculteurs.

Pour plus d'informations sur Sol & Cafe, veuillez cliquer ici.

Équitable et biologique

100 % pour un commerce transparent et

Centré sur l'agriculteur

Commerce coopératif

Mieux gérer son entreprise

Country Of Origin: Pérou

Producer: Sol y Cafe

Region: Cajamarca

Située dans la province de Jaén, dans le département rural de Cajamarca, au Pérou, Sol y Café a été fondée en 2005 avec le soutien de Caritas Jaén, une organisation de services sociaux et humanitaires catholiques, membre de Caritas Internationalis. Cette coopérative s'est rapidement mobilisée pour acquérir les certifications biologiques et de commerce équitable nécessaires afin de vendre directement sur les marchés du café nord-américains et européens.