Avis à tous les débutants et aux baristas à domicile aguerris : la Breville Bambino Plus est peut-être la machine à expresso que vous recherchiez.
Voici tout ce que vous devez savoir sur la Bambino Plus pour vous aider à décider si c'est la machine Breville qu'il vous faut.
Breville Bambino Plus - Acier inoxydable brossé
- Chauffe à la température la plus optimale pour l'extraction de l'espresso en 3 secondes.
- Texte le lait automatiquement et parfaitement pour le latte art avec Auto MilQ.
- A un design élégant en acier inoxydable qui s'harmonise avec tout décor de cuisine.
« Obtenir un café délicieux et un lait soyeux pour notre latte matinal est très facile avec notre Breville Bambino. » – Lyndell, Propriétaire d'une machine à espresso Breville Bambino Plus
L'avis sur la machine à espresso Breville Bambino Plus
Vous n'avez pas besoin de compétences de barista préalables pour préparer des boissons à base d'espresso de haute qualité avec la Breville Bambino Plus. Grâce à une interface utilisateur simple à bouton unique et à un texturage du lait mains libres, votre cuisine s'animera avec l'arôme des crèmes fraîchement infusées et les sons apaisants du lait chauffé à la vapeur de votre propre café compact personnel qui n'encombrera pas tout votre comptoir.
Mesurez 18 g de votre mouture préférée (nous vous recommandons notre North Star Espresso), sélectionnez le bouton approprié pour une ou deux tasses d'espresso (ainsi que le bouton vapeur pour tous vos besoins en lait), et regardez la magie opérer, livrée par un porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm via un processus d'extraction de 9 bars sur une pompe italienne de 15 bars.
Cela dit, vous devrez toujours ajuster la pression de tassage que vous utilisez et le type de grains pour votre infusion afin de créer les meilleurs cafés pour votre palais. De plus, si vous utilisez des grains plus anciens ou pré-moulus (que nous pouvons moudre pour vous afin de s'adapter à n'importe quel réglage dans n'importe lequel de nos cafés), utilisez les paniers filtrants à double paroi inclus, sinon optez pour ceux à simple paroi.
La buse vapeur automatique peut être configurée pour 3 niveaux différents de texture de lait et 3 types de températures. La micro-mousse obtenue est suffisamment lisse et soyeuse pour rehausser la saveur de votre tasse finale et réaliser un latte art digne d'Instagram (les baristas d'Equator Coffee Roasters utilisent le repère visuel de la "peinture humide" pour savoir quand le lait est suffisamment épais et aéré pour les meilleures coulées qui tiennent leur forme). Au fur et à mesure que vous acquérez de l'expertise et que vous souhaitez approfondir l'art du latte art, vous pouvez prendre les choses en main, littéralement, et utiliser le texturage manuel du lait.
Le système de chauffage ThermoJet de la Breville Bambino Plus délivre la température d'extraction idéale en seulement 3 secondes. Il est également économe en énergie, utilisant jusqu'à 35 % moins d'énergie par an qu'un système de chauffage Thermoblock.
Avec cette configuration, vous aurez accès à la formule des 4 clés utilisée par les machines à café professionnelles, qui comprend les facteurs suivants : dosage idéal ; pression optimale ; température précise ; et vapeur puissante, tous ces éléments vous offrant le café de spécialité de la troisième vague.
Ça vous semble adapté ? Découvrez la Breville Bambino Plus sur notre site Web et commencez votre aventure de barista à domicile ! Et si vous avez des questions, nous serons plus qu'heureux d'y répondre en personne ou par courriel !