Le chaï épicé et le lait de poule crémeux s'associent pour une boisson mousseuse et réconfortante, à la fois riche, douce et un brin espiègle.
Ce qu'il vous faut :
- 100-150g de lait de poule (de votre choix)
- 100-150g de lait (de votre choix)
- 90-100g de concentré de chaï « Say When »
- Cannelle (pour la garniture)
- Shot d'espresso (si vous voulez faire un « Dirty » Eggnog Chai)
Comment le préparer :
- Versez le chaï, le lait de poule et le lait dans un pichet vapeur.
- Faites-le chauffer à la vapeur comme un latte (le lait de poule fera "crier" le lait).
- Versez dans une tasse, garnissez de cannelle et servez.
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