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Livraison gratuite pour les commandes de 60 $ et plus au QC/ON, et de 79 $ et plus pour le reste du Canada
Entreprise à capitaux 100 % canadiens
340g or 12oz bag of Nth Degree Dark organic and fair trade coffee.
5lb or 2.27kg bag of Nth Degree Dark coffee beans.
Dark

Nth Degree Dark

Fumé | Mélasse | Puissant

Torréfié avec le plus grand soin, notre café noir est riche et audacieux et a la puissance de vous porter tout au long de la journée.

Prix régulier $16.00
Prix de vente $16.00 Prix régulier
Notes de dégustation

Fumé | Mélasse | Puissant

Niveau de torréfaction

Foncé

Score de dégustation

81

Pays d'origine

Pérou

Région

Cajamarca

Producteur

Sol y Cafe

Altitude

1200 - 1600 mètres

Processus

Lavé

Sol y Cafe

- Fondée en 2005

- Plus de 1000 membres.

- L'organisation a développé des systèmes numériques impressionnants pour gérer la traçabilité, de la livraison par l'agriculteur à l'entrepôt jusqu'au conteneur, ce qui a facilité un système intégré d'incitations à la qualité, où des qualités et des rendements plus élevés offrent des prix plus élevés aux agriculteurs.

Pour plus d'informations sur Sol & Café, veuillez cliquer ici.

Équitable et biologique

100 % pour un commerce transparent et

Centré sur l'agriculteur

Commerce coopératif

Mieux gérer son entreprise

Country Of Origin: Pérou

Producer: Sol y Cafe

Region: Cajamarca

Située dans la province de Jaén, dans le département rural de Cajamarca, au Pérou, Sol y Café a été fondée en 2005 avec le soutien de Caritas Jaén, une organisation catholique de services sociaux et humanitaires, membre de Caritas Internationalis. Cette coopérative a rapidement acquis les certifications biologiques et de commerce équitable nécessaires afin de vendre directement sur les marchés nord-américains et européens du café.